Skróty
Plaża Pellegrin, wino i oliwki
W dół zakurzonej drogi, otoczonej sadami oliwnymi i winoroślami, które toczą się jak okiem sięgnąć, znajdziesz jeden z lokalnych skarbów południowej Francji: Plaża Pellegrin . Niedaleko letniej rezydencji pokolenia francuskich prezydentów, The Fort de Bregançon , ten obszar przybrzeżny jest pełen naturalnego piękna. Skaliste zatoczki ustępują miejsca wysadzanym sosnami lasom i plażom ze złotym piaskiem, które przewożą wycieczkowiczów z jednego błyszczącego nadmorskiego portu do drugiego.


Niekwestionowanym klejnotem tego chronionego pasa wzdłuż Morza Śródziemnego jest plaża Pellegrin. Łącząc wszystkie elementy, które sprawiają, że ten zakątek świata jest tak spektakularny — fantastyczne krajobrazy, niezrównane wina i wyśmienita francuska kuchnia — stał się ulubionym miejscem zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Niektóre z najlepszych winnic w regionie znajdują się tuż za rogiem: Domaines Ott , Domaine de la Sanglière , i Domaine des Bormettes — wszyscy producenci niektórych z najlepszych prowansalskich win białych i kruchych win różowych. Po dniu spędzonym na plaży możliwości degustacji wina są niemal nieograniczone, a wielu woli iść z ludźmi, którzy podnieśli doświadczenie plaży Pellegrin do rangi sztuki: Chateau Léoube winiarnia .



Léoube (który jest własnością i jest zarządzany przez brytyjskiego lorda) jest właścicielem ziemi otaczającej Pellegrin i wytwarza doskonałe organiczne wina oraz wysokiej jakości oliwę z oliwek, rzut kamieniem od Morza Śródziemnego. Jako ich hasło,La vie en Rosésugeruje, że życie w tym zakątku południowej Francji jest całkiem dobre.
Położony w Cap Bénat , Château Léoube to największa prywatna posiadłość w nadmorskiej Prowansji. Na wzgórzu zwieńczonym kaplicą posiadłość rozciąga się aż do lśniącego morza z opadającymi widokami na gaje oliwne, winnice, sosny parasolowe i lawendę. To chroniony obszar z widokiem na wyspy Iles d'Or, ze skalistą linią brzegową i plażami z białym piaskiem. Tak wyglądała Riwiera, zanim wprowadzili się budowniczowie.
Uwiedziony tym potencjałem i oczywiście rzadkością tego wyjątkowego dziedzictwa środowiskowego, angielski przemysłowiec Sir Anthony Bamford nabył ten klejnot w 1997 roku i prowadzi go zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego w celu zachowania całego jego delikatnego bogactwa. Oprócz 62 hektarów winorośli, posiadłość obejmuje gaj oliwny z 4700 drzewami z 3 kolejnych pokoleń. Zbiory są przeprowadzane delikatnie, dzięki sieciom i grzebieniom elektrycznym, a następnie szybko przenoszone do Moulin de La Londe w celu zmiażdżenia. Podobnie jak wspaniałe wino, oliwa składa się z mieszanki kilku odmian oliwek, dzięki czemu oferuje złożoną różnorodność smaków. Cenne i muśnięte słońcem olejki Château Léoube nie podlegają żadnej filtracji.
W zamku działa również znakomita restauracja organiczna, Kawiarnia Léoube , oraz wolnostojący bar położony wzdłuż piaszczystych wydm Pellegrin. Rezerwacje są zalecane dla Café Léoube (telefon: +33498076988), w którym odbywają się także letnie koncerty i plenerowe wieczory kinowe.
Uważana za prywatną plażę, do Pellegrin można dotrzeć pieszo lub zapłacić 11 euro za parkowanie bezpośrednio przed Café Léoube. Ponieważ jego „kryjówka” i płatny parking mogą odstraszać, jeśli dobrze rozegrasz swoje karty, możesz mieć ten idylliczny pasek piasku tylko dla siebie. Rozbij obóz pod zacienioną sosną, popijaj organiczne espresso na wynos i podziwiaj wspaniałe widoki o poranku, gdy delikatne fale wpadają do spokojnego turkusowego brzegu. Woda jest ciepła i łatwo pomylić ten mały skrawek raju z tropikalną wyspą.
Jeśli czujesz się aktywny, weź ścieżka przybrzeżna (Sentier Littoral) od plaży Pellegrin na wschód. Trasa o długości 8 km prowadzi aż do plaży Cabasson w miejscowości Bormes-les-Mimosas . Ten przyjemny spacer prowadzi przez ładne zarośla mijające wybrzeże, a także plaże Estragnol i Léoube.
Po powrocie na plażę Pellegrin udaj się do Café Léoube na lekki lunch składający się z burraty i sałatki pomidorowej, podawanej z domowymi bagietkami i charakterystyczną dla Chateau oliwą z oliwek. Uzupełnij posiłek kilkoma kieliszkami różowego wina i parą tart figowych, a potem wróć na plażę na małą sjestę i odrobinę „Farniente– …nierobienie nic.
Jak się tam dostać
Do plaży Pellegrin można dojechać samochodem — około 20 minut jazdy od położonego na wzgórzu miasteczka Bormes-les-Mimosas , co gwarantuje również popołudniowy postój. Najbliższe międzynarodowe lotnisko to Marsylia-Prowansja, z kilkoma lotami krajowymi dostępnymi na pobliskim lotnisku Toulon-Hyeres . Plaża jest dość zatłoczona w miesiącach letnich, więc najlepszy czas na odwiedziny są na początku czerwca i na początku września.