Produtos feitos localmente, na Riviera Francesa

A Riviera Francesa é conhecida por seu artesanato tradicional, como cerâmica, vidro, joias e outros itens decorativos. O mercados de Mônaco, boutiques de Cannes et al, são o coração de suas respectivas cidades, mas algumas vilas têm mais butiques do que residentes o ano todo - e seus produtos raramente são atraentes. Mas se você souber onde procurar, poderá encontrar os produtos incríveis pelos quais essa região é conhecida. Este guia irá ajudá-lo a encontrar lembranças verdadeiramente autênticas e feitas localmente.

Feito na França?

Segundo o ex-deputado Yves Jégo, “Feito na França não é controlado e, portanto, é frequentemente usado em demasia”. - e abusado. Sem nenhuma supervisão significativa do governo, o rótulo – que não é oficial – pode ser escrito em quase tudo. “Por exemplo, em um prato fabricado na China, você poderia fixar uma coisinha como um gancho na França e, porque o transformou de um prato em um objeto decorativo, chame-o de Made in France”. diz Émilie Auvray. Outro exemplo é o sabão fabricado na China, depois importado como matéria-prima em cubos e estampado com um logotipo na França. É por isso que é tão importante conhecer a história dos produtos que você compra.

Na Riviera Francesa, você pode não apenas visitar onde muitos dos produtos são fabricados, mas também vê-los sendo produzidos - ou fazê-los você mesmo!

Fragrâncias

There are two primary towns where perfumes and fragrances are made: Grasse and Èze.

Perfumeries in Grasse

Aninhado nas colinas ao norte de Cannes, Grasse é o destino certo se você estiver comprando fragrâncias na França. Grasse (uma pequena cidade a cerca de 30 minutos de Cannes) e é considerada o berço da perfumaria moderna. É conhecida pela produção de matérias-primas de alta qualidade, incluindo jasmim, tuberosa, rosa, lavanda e flor de laranjeira, usadas para fazer alguns dos perfumes mais famosos do mundo. A cidade também abriga algumas das casas de perfume mais antigas do mundo, como galimard , Fragonard , E Molinard (cada um com vários locais em Grasse, verifique seu aplicativo de mapas), que fabrica fragrâncias há séculos.

O clima quente da região e os campos ensolarados de jasmim, lavanda e rosas levaram Grasse a se tornar o coração da indústria de perfumes da França desde 1600, com fábricas criadas para criar aromas deliciosos. Parfumerie Fragonard , um dos veneráveis ​​fabricantes de fragrâncias da cidade, fica a apenas uma curta caminhada da centenária catedral de Grasse.

Grasse is also home to many specialized distilleries, which produce essential oils, absolutes and concretes used in perfumery. The town’s long and rich history in the perfume industry has been recognized by UNESCO as a world heritage site for its importance in fragrance-making. The region is also renowned for its production of soaps and cosmetics using these local fragrances (especially lavender from Provence).

Perfumeries in Èze

The history of perfume-making in Èze dates back to the 16th century, when the village became known for its production of aromatic plants and flowers. The unique micro-climate of the region, with its mild winters and sunny summers, provided the perfect growing conditions for a wide variety of fragrant plants, including lavender, jasmine, rose, and orange blossom. At the time, perfume-making was a craft that was practiced by local farmers and herbalists, who would distill the essential oils from the plants using traditional methods. These oils were then used to make perfumes, soaps, and other fragrant products.

Over time, the perfume industry in Èze grew and became more specialized. In the 18th century, the town’s first perfumery was established by a local family, and by the end of the 19th century, Èze was home to several prominent perfume houses. Today, Èze is still known for its perfume industry, with a number of artisanal perfumeries located throughout the village. These perfumeries continue to use traditional methods to create their fragrances, using locally grown plants and flowers to produce unique and high-quality scents.

Like Grasse, Èze is also home to some of the oldest perfume houses in the world, such as galimard , Fragonard . Visitors to Èze can take a tour of one of the village’s perfumeries, where they can learn about the history of perfume-making in the region, as well as see how the essential oils are extracted and blended to create the final product. They can also purchase a bottle of perfume or other fragrant product to take home as a souvenir of their visit.

Vinho

O sul da França abriga várias regiões produtoras de vinho, incluindo Bellet (logo acima de Nice), Provence, Var e a Côtes de Provence AOC. Ao longo da Riviera Francesa, existem muitos vinhedos onde você pode desfrutar de uma experiência de degustação de vinhos.

A região de Bellet é o mais fácil de visitar se você estiver hospedado em Nice. A região vinícola de Bellet está -surpreendentemente- dentro dos limites da cidade de Nice, e as pessoas produzem vinho lá desde o ano 600. São apenas 15 minutos de táxi (ou você pode pegar transporte público) do litoral de Nice, mas parece que você pode estar no meio do interior da França, a quilômetros de qualquer lugar. A região tem 15 vinícolas, produzindo vinhos orgânicos.

Se você estiver hospedado em Saint-Tropez, a vizinha Gassin e Ramatuelle também abrigam muitos vinhedos pitorescos.

Se você só tiver tempo para visitar um, passe uma hora visitando Castelo de Bellet , uma pequena vinha e adega que ocupa uma colina com vista para as montanhas de um lado, e Agradável no outro. Reserve um tour de € 10 pela vinícola e você receberá um mapa e poderá passear pelos vinhedos no seu próprio ritmo. Depois de se deliciar com as vistas encantadoras, você fará uma visita guiada informativa à vinícola, onde aprenderá o básico sobre vinificação, os três tipos de uvas que cultivam e a história da vinícola. Por mais € 10, você pode provar os vinhos em sua cripta ou em sua antiga capela.

If you want to sample many of the local wines without a lot of travel, then head to Jeanne , a charming wine bar in old Antibes with a big focus on locally-made wines. It’s run by two sisters who are extremely passionate and knowledgeable about wine. Here, they have more than 400 natural wines from small local producers, and you can pair them with creative plates to share. Reservations are recommended.

Liquor & Beer

The French Riviera is home to a rich and diverse selection of local liquor and beer producers, each with its own unique flavors and experiences to offer. Whether you’re interested in sipping on a fruity liqueur or a locally-brewed beer, the French Riviera produces something to satisfy every taste bud. Here are a few of our favorites:

• L’Orangerie , also known as La Distillerie de Monaco, is a family-owned distillery located in Monaco. The company’s most famous product is its orange liqueur, which is made from the peel of fresh oranges collected from the trees in Monaco. They also produce gin and a lemon zest liqueur that is equally delicious.
• Brasserie de Monaco produces a range of award-winning beers, brewed in Monaco. You can enjoy them at their brasserie in the port of Monaco.
• B06 Biere d’Antibes is a local microbrewery that produces an exceptionally high-quality range of beers. The founder’s secret is to select the best malted barley and wheat malts. She does not filter or pasteurize and uses only 100% recyclable aluminum bottles.
• Blue Coast is a local French microbrewery located in Nice that offers a wide range of high-quality beers, some of them organic. They have a strong partnership with F1 drivers and have won a number of awards. You can also have a beer at their chic bar and tour the distillery, and they do events with live music and food trucks.

artesanato

O artesanato tradicional quase desapareceu. Cada cidade a leste do Ródano tem pelo menos uma loja de presentes especializada em saias, bolsas, cobertores, toalhas de mesa, travesseiros e cachecóis de tecido estampado estilo provençal - mas quase tudo é feito em fábricas no exterior. As mesmas lojas costumam vender também pot-pourris de lavanda seca, sachês de ervas da Provença (tomilho e louro) e sabonetes de Marselha.

Dito isto, ainda existem artesãos tradicionais que confeccionam itens exclusivos feitos com materiais locais, como cestaria, marcenaria e couro. A região também abriga algumas das oficinas de bordado mais antigas da França, e muitos dos artesãos são especializados em métodos tradicionais de produção. Os visitantes da Riviera podem comprar esses itens exclusivos diretamente dos artesãos ou encontrá-los nos mercados e lojas locais.

Na cidade velha de Nice, você pode escolher cerâmicas pintadas à mão feitas localmente na Dina Poterie Provençale , vasos e vasos contemporâneos na Autour Du Pot , e artigos de couro no Atelier Cuir Cousu Main .

Aqui estão mais alguns exemplos de artesãos locais da Riviera Francesa:

• Há quase um século, três gerações da família Rondini confeccionam à mão suas famosas sandálias de couro na Atelier Rondini em Saint-Tropez. Pergunte, e eles lhe mostrarão o atelier, atrás da loja, onde ainda são fabricadas as sandálias de couro.
• O proprietário do Le Palais d'Osier faz charmosas sacolas e cestas à mão em sua loja em Nice, que existe há mais de um século.
• Praticamente tudo o que você pode imaginar ser criado a partir dos famosos limões locais foi feito e pode ser comprado em Menton em Au Pays du Citron .

Vidro

A cidade de Biot é famosa por sua produção de vidro. Biot abriga vários ateliês de vidraria, com alguns dos mais renomados artesãos do país. A cidade também sedia o Festival Internacional do Vidro Biot, where you can discover the creations of French and international master glassmakers. The festival includes exhibitions, an art market, open-air glass blowing, public events, film screenings, conferences, workshop visits and demonstrations. You can get more information on Site oficial da Biot.

Here are a few glassmaking workshops to check out in Biot:

• La Verrerie de Biot é um museu, fábrica, galeria e loja de vidro, onde você pode testemunhar ou participar do sopro de vidro e fazer seus próprios artigos de vidro. Sua galeria de arte exibe fabricantes de vidro locais, e sua loja de vidro é linda e cheia de utensílios de cozinha, vasos e outros artigos de vidro feitos no local. Você pode criar seus próprios itens de vidro por € 68. Eles o guiarão por todo o processo, que é muito fácil, mas prático. Você não pode levar sua criação para casa no mesmo dia, pois o vidro precisa de tempo para secar; você tem que voltar 2 dias depois.
• The Galerie Internationale Du Verre is a glass art gallery.
• O Centre du Verre Contemporarain is a glass art gallery housed inside a 15th-century oil mill. The Center connects an international community of creators and students who explore new techniques for the use of glass in art and design.
• Members of the Pierini family are some of France’s most accomplished glassmakers. Their original sculptures, limited editions, and monumental pieces are fully contemporary, and can be seen at the Pierini Glass Studio . They host workshops where you can further admire the work of these masters of fire, color and glass.
• You can also see glassblowing at the Verrerie Raphael Farinelli , which is primarily a shop, and a good place to get household glass items.

Ceramics

Amid the pretty, colorful alleyways and flowery, sun-drenched balconies, the town of Vallauris (a mere 10 minutes from Antibes and Biot) possesses a treasure unequalled in France: the pottery know-how it has been keeping alive for centuries. Since Gallo-Roman times, pottery has been center stage in Vallauris in the form of culinary ceramics. Saucepans pans, pots and jugs have raised Vallauris’ profile in the eyes of the world, thanks in particular to the material’s resistance to high temperatures. A visit to the castle that houses the Museum of Ceramics is also a good idea, in order to admire developments in pottery through the ages.

The arrival of Picasso in the 1950s raised Vallauris to the rank of ceramic capital of France, as he brought in many artists wanting to learn about the fired arts. Picasso himself, as well as Chagall and Miró, created a wide range of models ushering in a new era for ceramics. Make sure to visit the National Picasso Museum in Vallauris, which is home to many of his ceramic sculptures.

Today, only a handful of craftspeople still uphold this tradition. Their creations can be seen in the shops and galleries of Vallauris in the form of artworks or everyday objects such as vases, plates, glasses, bowls, cups… All these pieces are handmade by dedicated master ceramists.

Here are a few local ceramic artists to discover:

• No Atelier 573 , Maggie and Catherine work with stoneware, porcelain, and earthenware to create handcrafted contemporary pieces in their studio in Vallauris (between Cannes and Antibes). Maggie’s cups and plates are both refined and playful, and Catherine’s hand-throwed geometric designs in unbaked clay are stunning.
• Alice and Clotilde create beautiful ceramic items such as teapots, mugs, and other everyday objects, onsite in their shop, Atelier KLA , in old Antibes. They also hold workshops where both adults and children can learn the art of ceramics.

Textiles

Em 1640, os mercadores armênios introduziram pela primeira vez tecidos com estampas indianas no porto de Marselha. Eles eram incrivelmente populares e um influxo de tecidos importados (então conhecidos como “tecidos pintados”) da Índia inundou os mercados franceses. Em 1686, Luís XIV proibiu as importações de algodão indiano, em uma tentativa de proteger a indústria da seda francesa. Empreendedores inteligentes responderam produzindo imitações ainda hoje conhecidas como indianos, que agora são amplamente associados à Provença.

Hoje, Les Olivades (fundada em 1818) é a única empresa que resta para continuar esta tradição. Seus tecidos são impressos na Provença (a bordo, à moda antiga), depois lavados e secos no prado vizinho.

Comida

Ao contrário dos têxteis, o Côte d'Azur tem muitos itens de comida gourmet feitos localmente. Quase todas as cidades têm sua própria especialidade: nougats em Vence, 'marrons glacés' em Collobrières, chocolates com sabor de laranja chamados 'grimaldines' em Cagnes, iguarias com sabor de limão em Menton, cremosas 'tartes tropéziennes' em St-Tropez, E Muitos pratos locais de Nice.

A Riviera Francesa também é conhecida por seus frutos do mar frescos, como mexilhões, ostras e douradas. É também conhecida a sua produção local de alta qualidade, incluindo o azeite, frutas e vegetais cultivados localmente, mel, vinho e queijos, bem como a sua pastelaria e compotas de fabrico local. Você pode encontrar tudo isso nos mercados locais, nas mercearias 'bio' e nas butiques.

Perto dali, a Provença é conhecida por produzir frutas cristalizadas, que você pode comprar nos mercados da Riviera Francesa ou em Maison Auer em Nice. As frutas cristalizadas mais populares são laranjas, limões e kumquats. Essas frutas são fervidas em calda de açúcar e depois secas, resultando em uma guloseima doce e picante. As frutas cristalizadas da Provença são frequentemente usadas como enfeites em bolos e sobremesas, ou consumidas como lanche. São também uma lembrança popular, pois duram muito tempo e são uma forma única e deliciosa de recordar uma viagem.

Onde comprar

Você encontrará guloseimas gourmet feitas localmente em várias lojas locais, bem como em alguns dos mercados locais. Dito isso, é importante saber quais mercados são bons e quais vendem principalmente lixo fabricado na China. Confira nosso guia para os melhores mercados da Riviera Francesa assim, você saberá em quais mercados comprar os itens específicos que deseja - e quais evitar. E se você estiver procurando por antiguidades, arte ou revenda, confira nosso guia para mercados de pulgas e antiguidades.

Enquanto itens provençais e especialidades gourmet locais são os favoritos em lojas e mercados, luxuosos shoppings também podem ser encontrados espalhados pela região. Embora eles não vendam itens produzidos localmente, você ainda pode encontrar itens feitos por estilistas franceses e italianos em butiques em Cannes, Mônaco, E Agradável. E no aldeias empoleiradas, de Eze para St-Paul-de-Vence, pelo menos um milhão de artistas esperam para vender suas obras. Feliz compras!