Raccourcis

    Des produits fabriqués localement, sur la Côte d'Azur

    La Côte d'Azur est connue pour son artisanat traditionnel, comme la poterie, la verrerie, les bijoux et autres objets de décoration. Le places de marché de Monaco, boutiques de Cannes et al, sont au cœur de leurs villes respectives, mais certains villages ont plus de boutiques que de résidents à l'année - et leurs marchandises sont rarement convaincantes. Mais si vous savez où chercher, vous pouvez trouver les produits incroyables qui font la renommée de cette région. Ce guide vous aidera à trouver des souvenirs vraiment authentiques et fabriqués localement.

    Fabriqué en France?

    Selon l'ancien député Yves Jégo, «Fabriqué en France n'est pas contrôlée, et est donc souvent surutilisée. - et abusé. En l'absence de toute supervision gouvernementale significative, l'étiquette - qui n'est pas officielle - peut être écrite sur presque n'importe quoi. "Par exemple, sur une assiette fabriquée en Chine, vous pourriez apposer une petite chose comme un crochet en France et, parce que vous l'avez transformé d'assiette en objet de décoration, appelez-le Made in France", dit Émilie Auvray. Autre exemple : le savon fabriqué en Chine, puis importé comme matière première en cubes et estampillé d'un logo en France. C'est pourquoi il est si important de connaître l'histoire des produits que vous achetez.

    Sur la Côte d'Azur, vous pouvez non seulement visiter l'endroit où de nombreux produits sont fabriqués, mais aussi les voir être fabriqués - ou les fabriquer vous-même !

    Parfums

    Il existe deux principales villes où sont fabriqués les parfums et les fragrances : Grasse et Èze.

    Parfumeries à Grasse

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    l'usine Fragonard de Grasse

    Niché dans les collines au nord de Cannes, Grasse est la destination incontournable si vous magasinez en France pour des parfums. Grasse (une petite ville à environ 30 minutes de Cannes) et est considérée comme le berceau de la parfumerie moderne. Elle est réputée pour sa production de matières premières de haute qualité, notamment le jasmin, la tubéreuse, la rose, la lavande et la fleur d'oranger, utilisées pour fabriquer certains des parfums les plus célèbres au monde. La ville abrite également certaines des plus anciennes maisons de parfums au monde, telles que Galimard , Fragonard , et Molinard (chacun avec plusieurs emplacements à Grasse, alors vérifiez votre application de cartes), qui fabrique des parfums depuis des siècles.

    Le climat chaud de la région et les champs de jasmin, de lavande et de roses baignés de soleil ont fait de Grasse le cœur de l'industrie française de la parfumerie dès les années 1600, avec des usines créées pour créer de délicieuses senteurs. Parfumerie Fragonard , l'un des vénérables parfumeurs de la ville, se trouve à quelques pas de la cathédrale séculaire de Grasse.

    Grasse abrite également de nombreuses distilleries spécialisées, qui produisent des huiles essentielles, absolues et concrètes utilisées en parfumerie. La longue et riche histoire de la ville dans l'industrie du parfum a été reconnue par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial pour son importance dans la fabrication de parfums. La région est également réputée pour sa production de savons et de cosmétiques utilisant ces parfums locaux (notamment la lavande de Provence).

    Parfumeries à Èze

    L'histoire de la parfumerie à Èze remonte au XVIe siècle, lorsque le village se fait connaître pour sa production de plantes et de fleurs aromatiques. Le microclimat unique de la région, avec ses hivers doux et ses étés ensoleillés, offre des conditions de croissance idéales pour une grande variété de plantes odorantes, notamment la lavande, le jasmin, la rose et la fleur d'oranger. À l’époque, la fabrication de parfums était un artisanat pratiqué par des agriculteurs et des herboristes locaux, qui distillaient les huiles essentielles des plantes selon des méthodes traditionnelles. Ces huiles étaient ensuite utilisées pour fabriquer des parfums, des savons et d’autres produits parfumés.

    Au fil du temps, l'industrie du parfum à Èze se développe et se spécialise. Au XVIIIe siècle, la première parfumerie de la ville fut fondée par une famille locale et à la fin du XIXe siècle, Èze abritait plusieurs maisons de parfums de premier plan. Aujourd'hui, Èze est toujours connue pour son industrie du parfum, avec un certain nombre de parfumeries artisanales réparties dans tout le village. Ces parfumeries continuent d'utiliser des méthodes traditionnelles pour créer leurs parfums, en utilisant des plantes et des fleurs cultivées localement pour produire des parfums uniques et de haute qualité.

    Comme Grasse, Èze abrite également certaines des plus anciennes maisons de parfums au monde, comme Galimard , Fragonard . Les visiteurs d'Èze peuvent faire un tour de l'une des parfumeries du village, où ils pourront en apprendre davantage sur l'histoire de la fabrication du parfum dans la région, ainsi que voir comment les huiles essentielles sont extraites et mélangées pour créer le produit final. Ils peuvent également acheter un flacon de parfum ou autre produit parfumé à emporter chez eux en souvenir de leur visite.

    Vin

    Le sud de la France abrite plusieurs régions viticoles, dont Bellet (juste au-dessus de Nice), la Provence, le Var et l'AOC Côtes de Provence. Le long de la Côte d’Azur, il existe de nombreux vignobles où vous pourrez profiter d’une expérience de dégustation de vin.

    La région de Bellet est le plus facile à visiter si vous séjournez à Nice. La région viticole de Bellet se trouve – étonnamment – dans les limites de la ville de Nice et les gens y produisent du vin depuis l'an 600. Ce n'est qu'à 15 minutes en taxi (ou vous pouvez prendre les transports en commun) du bord de mer de Nice, mais on a l'impression d'être au milieu de la campagne française, à des kilomètres de n'importe où. La région a 15 caves, produisant des vins biologiques.

    Si vous séjournez à Saint-Tropez, la proximité Gassin et Ramatuelle abritent également de nombreux vignobles pittoresques.

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    Château de Bellet, un domaine viticole à Nice

    Si vous n'avez le temps d'en visiter qu'une, passez une heure à visiter Château de Bellet , un petit vignoble et une cave qui occupe une colline surplombant les montagnes d'un côté, et Nice de l'autre. Réservez une visite de cave à 10 € et vous recevrez une carte et vous laisserez vous promener dans les vignobles à votre rythme. Une fois que vous aurez fait le plein de vues magnifiques, vous bénéficierez d'une visite guidée informative de la cave où vous apprendrez les bases de la vinification, les trois types de raisins qu'ils cultivent et l'histoire de la cave. Pour 10 € de plus, vous pourrez ensuite déguster les vins dans leur crypte ou leur ancienne chapelle.

    Si vous souhaitez déguster de nombreux vins locaux sans trop voyager, rendez-vous à Jeanne , un charmant bar à vins du vieil Antibes qui met l'accent sur les vins produits localement. Il est dirigé par deux sœurs extrêmement passionnées et connaisseuses du vin. Ici, ils proposent plus de 400 vins naturels de petits producteurs locaux, et vous pourrez les accompagner d'assiettes créatives à partager. Les réservations sont recommandées.

    Alcool et bière

    La Côte d'Azur abrite une sélection riche et diversifiée de producteurs locaux d'alcool et de bière, chacun avec ses propres saveurs et expériences uniques à offrir. Que vous souhaitiez siroter une liqueur fruitée ou une bière brassée localement, la Côte d'Azur produit de quoi satisfaire toutes les papilles. Voici quelques-uns de nos favoris:

    • L'Orangerie , aussi connu sous le nom La Distillerie de Monaco, est une distillerie familiale située à Monaco. Le produit le plus célèbre de l'entreprise est sa liqueur d'orange, fabriquée à partir d'écorces d'oranges fraîches récoltées sur les arbres de Monaco. Ils produisent également du gin et une liqueur de zeste de citron tout aussi délicieuse.
    • Brasserie de Monaco produit une gamme de bières primées, brassées à Monaco. Vous pourrez les déguster dans leur brasserie du port de Monaco.
    • B06 Bière d'Antibes est une microbrasserie locale qui produit une gamme de bières d'une qualité exceptionnelle. Le secret du fondateur est de sélectionner les meilleurs malts d'orge et de blé maltés. Elle ne filtre ni pasteurise et utilise uniquement des bouteilles en aluminium 100% recyclables.
    • Côte Bleue est une microbrasserie locale française située à Nice qui propose une large gamme de bières de qualité, dont certaines bio. Ils entretiennent un partenariat solide avec les pilotes de F1 et ont remporté de nombreux prix. Vous pouvez également prendre une bière dans leur bar chic et visiter la distillerie, et ils organisent des événements avec de la musique live et des food trucks.

    Artisanat

    L'artisanat traditionnel a pour la plupart disparu. Toutes les communes à l'Est du Rhône a au moins une boutique de cadeaux spécialisée dans les jupes, sacs, couvertures, nappes, oreillers et foulards en tissu imprimé de style provençal - mais presque tout est fabriqué dans des usines à l'étranger. Les mêmes magasins vendent aussi généralement des pots-pourris de lavande séchée, des sachets d'herbes de Provence (thym et laurier), et Savons de Marseille.

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    Une boutique de cadeaux typique à st paul de vence

    Cela dit, il existe encore des artisans traditionnels qui fabriquent des objets uniques fabriqués à partir de matériaux locaux, tels que la vannerie, le travail du bois et le travail du cuir. La région abrite également certains des plus anciens ateliers de broderie de France, et de nombreux artisans se spécialisent dans les méthodes de production traditionnelles. Les visiteurs de la Riviera peuvent acheter ces objets uniques directement auprès des artisans ou les trouver sur les marchés et magasins locaux.

    Dans la vieille ville de Nice, vous pourrez acheter des céramiques peintes à la main et fabriquées localement à la Dina Poterie Provençale. , vases et cache-pots contemporains chez Autour Du Pot , et maroquinerie chez Atelier Cuir Cousu Main .

    Voici quelques autres exemples d’artisans locaux de la Côte d’Azur :

    • Depuis près d'un siècle, trois générations de la famille Rondini fabriquent à la main leurs fameuses sandales en cuir à Atelier Rondini à Saint Tropez. Demandez, et ils vous montreront l'atelier, derrière la boutique, où les sandales en cuir sont toujours fabriquées.
    • Le propriétaire du Palais d'Osier fabrique à la main de charmants sacs et paniers tissés dans sa boutique de Nice, qui existe depuis plus d'un siècle.
    • Presque tout ce que vous pouvez imaginer être créé à partir des célèbres citrons locaux a été fabriqué et peut être acheté à Menton à Au Pays du Citron .

    Verre

    La ville de Biot est célèbre pour sa production de verrerie. Biot abrite de nombreux ateliers de travail du verre, avec certains des artisans les plus renommés du pays. La commune accueille également le Festival International du Verre de Biot, où vous pourrez découvrir les créations de maîtres verriers français et internationaux. Le festival comprend des expositions, un marché d'art, du soufflage de verre en plein air, des événements publics, des projections de films, des conférences, des visites d'ateliers et des démonstrations. Vous pouvez obtenir plus d'informations sur Site officiel de Biot.

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    Verrerie

    Voici quelques ateliers de verrerie à découvrir à Biot :

    • La Verrerie de Biot est un musée du verre, une usine, une galerie et une boutique, où vous pouvez assister ou participer au soufflage du verre et fabriquer votre propre verrerie. Leur galerie d'art expose des verriers locaux et leur boutique de verre est magnifique et regorge d'ustensiles de cuisine, de vases et d'autres verreries fabriquées sur place. Vous pouvez créer vos propres objets en verre pour 68 €. Ils vous guideront tout au long du processus, qui est très simple mais pratique. Vous ne pouvez pas ramener votre création à la maison le jour même, car le verre a besoin de temps pour sécher ; vous devez revenir 2 jours plus tard.
    • La Galerie Internationale Du Verre est une galerie d'art en verre.
    • La Centre du Verre Contemporain est une galerie d'art en verre installée à l'intérieur d'un moulin à huile du XVe siècle. Le Centre met en relation une communauté internationale de créateurs et d'étudiants qui explorent de nouvelles techniques d'utilisation du verre dans l'art et le design.
    • Les membres de la famille Pierini comptent parmi les verriers les plus accomplis de France. Leurs sculptures originales, éditions limitées et pièces monumentales sont entièrement contemporaines et peuvent être vues au Atelier de verre Pierini . Ils accueillent des ateliers où vous pourrez admirer davantage le travail de ces maîtres du feu, de la couleur et du verre.
    • Vous pouvez également voir le soufflage de verre à la Verrerie Raphael Farinelli , qui est avant tout un magasin et un bon endroit pour se procurer des articles en verre pour la maison.

    Céramique

    Entre jolies ruelles colorées et balcons fleuris baignés de soleil, la ville de Vallauris (à seulement 10 minutes d'Antibes et de Biot) possède un trésor inégalé en France : le savoir-faire potier qu'elle perpétue depuis des siècles. Depuis l'époque gallo-romaine, la poterie occupe une place centrale à Vallauris sous la forme de céramiques culinaires. Casseroles, casseroles et pichets ont rehaussé la notoriété de Vallauris aux yeux du monde, grâce notamment à la résistance de leur matériau aux hautes températures. Une visite au château qui abrite le Musée de la Céramique C'est aussi une bonne idée, afin d'admirer l'évolution de la poterie à travers les âges.

    L'arrivée de Picasso dans les années 1950 élève Vallauris au rang de capitale française de la céramique, car il attire de nombreux artistes désireux de s'initier aux arts du feu. Picasso lui-même, ainsi que Chagall et Miró, ont créé une large gamme de modèles ouvrant la voie à une nouvelle ère pour la céramique. Assurez-vous de visiter le Musée national Picasso à Vallauris, qui abrite nombre de ses sculptures en céramique.

    Aujourd’hui, seule une poignée d’artisans perpétuent encore cette tradition. Leurs créations sont visibles dans les boutiques et galeries de Vallauris sous forme d'œuvres d'art ou d'objets du quotidien comme des vases, assiettes, verres, bols, tasses… Toutes ces pièces sont réalisées à la main par des maîtres céramistes dédiés.

    Voici quelques artistes céramistes locaux à découvrir :

    • À Atelier 573 , Maggie et Catherine travaillent le grès, la porcelaine et la faïence pour créer des pièces contemporaines artisanales dans leur atelier de Vallauris (entre Cannes et Antibes). Les tasses et les assiettes de Maggie sont à la fois raffinées et ludiques, et les motifs géométriques de Catherine en argile crue, réalisés à la main, sont époustouflants.
    • Alice et Clotilde créent de magnifiques objets en céramique tels que des théières, des mugs et d'autres objets du quotidien, sur place dans leur boutique, Atelier KLA , dans le vieil Antibes. Ils organisent également des ateliers où adultes et enfants peuvent apprendre l'art de la céramique.

    Textiles

    En 1640, les marchands arméniens introduisent pour la première fois des textiles imprimés indiens dans le port de Marseille. Ils étaient incroyablement populaires et un afflux de tissus importés (alors appelés «tissus peints») d'Inde a inondé les marchés français. En 1686, Louis XIV interdit les importations de cotons indiens, dans une tentative de protéger l'industrie française de la soie. Des entrepreneurs intelligents ont répondu en produisant des imitations encore connues aujourd'hui sous le nom de indiennes, qui sont désormais largement associés à la Provence.

    Aujourd'hui, Les Olivades (fondée en 1818) est la seule entreprise encore debout pour continuer cette tradition. Leurs textiles sont imprimés en Provence (au carton, à l'ancienne), puis lavés et séchés dans la prairie voisine.

    Aliments

    Produits Made Locally, sur la Côte d'Azur - produits du terroir tarte tropézienne
    tarte tropézienne

    Contrairement aux textiles, le Côte d'Azur a de nombreux produits alimentaires gastronomiques fabriqués localement. Presque chaque ville a sa spécialité : les nougats à Vence, les marrons glacés à Collobrières, les chocolats à l'orange appelés "grimaldines" à Cagnes, délices au citron dans Menton, tartes tropéziennes crémeuses en St. Tropez, et Les nombreux plats locaux de Nice.

    La Côte d'Azur est également connue pour ses fruits de mer frais, comme les moules, les huîtres et la dorade. Il est également connu pour ses produits locaux de haute qualité, notamment l'huile d'olive, les fruits et légumes cultivés localement, le miel, le vin et les fromages, ainsi que ses pâtisseries et confitures fabriquées localement. Vous pouvez trouver tout cela sur les marchés locaux, dans les épiceries "bio" et dans les boutiques.

    A proximité, la Provence est bien connue pour la production de fruits confits, que vous pourrez acheter sur les marchés de la Côte d'Azur ou à Maison Auer dans Nice. Les fruits confits les plus populaires sont les oranges, les citrons et les kumquats. Ces fruits sont bouillis dans du sirop de sucre puis séchés, ce qui donne une gourmandise sucrée et acidulée. Les fruits confits de Provence sont souvent utilisés comme décorations sur les gâteaux et desserts, ou consommés en collation. Ils constituent également un souvenir populaire, car ils durent longtemps et constituent une façon unique et délicieuse de se souvenir d'un voyage.

    Où acheter

    Vous trouverez des friandises gastronomiques faites localement dans divers magasins locaux, ainsi que dans certains des marchés locaux. Cela dit, il est important de savoir quels marchés sont bons et lesquels vendent principalement de la camelote fabriquée en Chine. Consultez notre guide pour les meilleurs marchés de la Côte d'Azur vous saurez ainsi sur quels marchés acheter les articles spécifiques que vous souhaitez — et lesquels éviter. Et si vous cherchez des antiquités, de l'art ou de la revente, consultez notre guide des marchés aux puces et antiquaires.

    Produits fabriqués localement, sur la Côte d'Azur - meilleurs marchés de la Côte d'Azur
    le marché de nice

    Si les produits provençaux et les spécialités gourmandes locales sont les favoris des boutiques et des marchés, centres commerciaux de luxe peuvent également être trouvés jonchés le long de la région. Bien qu'ils ne vendent pas d'articles fabriqués localement, vous pouvez toujours trouver des articles fabriqués par des designers français et italiens dans les boutiques de Cannes, Monaco, et Nice. Et dans le villages perchés, depuis Èze à Saint-Paul-de-Vence, au moins un million d'artistes attendent de vous vendre leurs oeuvres. Bon shopping!

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